菜窖是冬季用来储存蔬菜的地窖，在中国北方广泛存在。
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
【窖的意思】：窖 jiào（ㄐ一ㄠˋ） （一）、收藏东西的地洞或坑：窖穴。窖子。地窖。（二）、把东西藏在地窖里：窖 详情>
• 给你把铁揪，挖个菜窖。
• 那时，大多数居民院内都挖有菜窖。
• 战士们堵住菜窖口，喊话要他们投降。
• 在这里，家家户户都在忙着兴建菜窖。
• 境内普遍喜食泡菜、腌菜、窖菜和甫菜。
• 应与现在东北冬天贮存蔬菜的菜窖类似。
• 如今，我们都搬进了楼房，告别了菜窖。
• 每到一户，他都要看农户的米缸、菜窖。
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