亦作“鵞掌菜”。即昆布。一种藻类,形似鹅掌,故名。
(一)、亦作“鵞掌菜”。即昆布。一种藻类,形似鹅掌,故名。
清 姚元之 《竹叶亭杂记》卷一:“ 吉林 属每岁进贡方物……丛生磨菇、鵞掌菜。”参见“ 昆布 ”。
【鹅的意思】:鹅(鵝) é(ㄜˊ) (一)、家禽,比鸭子大,颈长,喙扁阔,尾短,体白色或灰色,额部有肉质突起,雄的 详情>
【掌的意思】:掌 zhǎng(ㄓㄤˇ) (一)、手心,脚心:掌心。手掌。脚掌。鼓掌。易如反掌。(二)、用巴掌打:掌 详情>
【菜的意思】:菜 cài(ㄘㄞˋ) (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(二)、主食 详情>
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