词语繁体：龍鳳菜
词语读音：lóng fèng cài
首字拼音：Long
词语拼音：long feng cai
词语简拼：LFC
词语结构：ABC式词语
词语字数：三字词语
粤 帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。
（一）、粤 帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。
徐珂 《清稗类钞·饮食·粤人之食鸟兽虫》：“以蛇与鸡同食也，谓之龙凤菜。”
蛇接骨，中药名。为菊科菊三七属植物平卧土三七Gynura procumbens （Lour.） Merr.的全草。植物平卧土三七，分布于广西及云南等地。具有散瘀，消肿，清热止咳之功效。主治跌打损伤，风湿性关节痛，肺炎，肺结核，痈疮肿毒。
【龙的意思】：龙（龍） lóng（ㄌㄨㄥˊ） （一）、传说中的一种长形、有鳞、有角的神异动物，能走，能飞，能游泳， 详情>
【凤的意思】：凤（鳳） fèng（ㄈㄥˋ） （一）、传说中的鸟王（雄的称“凤”；雌的称“凰”）：凤凰。 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
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