由核桃仁、莴笋、杏仁、黄瓜、花生米等混合在一起的酱菜。
（一）、由核桃仁、莴笋、杏仁、黄瓜、花生米等混合在一起的酱菜。
eight-treasure pickles
【八的意思】：八 bā（ㄅㄚ） （一）、数名，七加一（在钞票和单据上常用大写“捌”代）：八面玲珑。八卦（《周易》中 详情>
【宝的意思】：宝（寳） bǎo（ㄅㄠˇ） （一）、玉器，泛指珍贵的东西：宝贝。宝剑。宝物。宝藏（ zàng ）。国 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
• 家家户户都炒制八宝菜。
• 酱八宝菜：八宝菜是北京酱腌菜主要品种之一。
• 讨厌菰类、八宝菜、牛奶、鲜奶油、海胆等食材。
• 北京酱八宝菜：八宝菜是北京酱腌菜主要品种之一。
• 八宝菜：松阳人每逢春节，家家户户都炒制八宝菜。
• 具有香甜、柔软、鲜嫩之特点，是做“八宝菜”的主料。
• “八宝菜”又称“如意菜”，富有如意、吉利、发财之意。
• 现有以下品种：黄瓜辣椒、贡菜、八宝菜、翠菜、桔梗、萝卜干等。
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