肴，带浓汁的菜。
（一）、用蔬菜煮的羹。
《礼记·玉藻》：“子卯，稷食菜羹。” 孔颖达 疏：“以稷穀为饭，以菜为羹而食之。”《论语·乡党》：“虽疏食菜羹，瓜祭，必齐如也。”《后汉书·崔瑗传》：“居常蔬食菜羹而已。” 宋 马永卿 《嬾真子》卷一：“乃用瓦盆盛粟米饭，瓦罐盛菜羹。”
菜羹，释义：用蔬菜煮的羹。出自《礼记·玉藻》，《论语·乡党》，《后汉书·崔瑗传》等处。
dishes with thick juice at a meal
• 三日后，方与厚粥软饭菜羹。
• 虽疏食菜羹，瓜祭，必齐如也。
• 莼菜是中秋家宴和八月时令菜羹。
• 凡置彼食，鸟兽鱼鳖，必先菜羹。
• 鲈鱼脍，莼菜羹，餐罢酣歌带月行。
• 吴中晚年生活清苦，常用菜羹竹脯待客。
• 蕙帐真盟，菜羹余味，江上归舟谁得留。
• 一会儿就上饭了，一旁安置着菜羹罢了。
友情链接：姓名测试