(一)、一年生或二年生草本植物,叶子大,花淡黄色。是常见蔬菜。品种很多,有大白菜、小白菜等。
(二)、特指大白菜。
(一)、菘的一种。北方俗称大白菜,南方俗称黄芽菜。
宋 苏颂 《图经本草》:“ 扬州 一种菘,叶圆而大……噉之无滓,絶胜他土者,此所谓白菜。” 宋 杨万里 《菜圃》诗:“看人浇白菜,分水及黄花。” 曹禺 《北京人》第一幕:“后面跟着 张顺 ,两手抱着一个大筐子,里面放着母鸡、鸡蛋、白菜、小米、芹菜等等。”
CL:棵, 个; Chinese cabbage; pak choi
【白的意思】:白 bái(ㄅㄞˊ) (一)、雪花或乳汁那样的颜色:白色。白米。(二)、明亮:白昼。白日做梦。(三) 详情>
【菜的意思】:菜 cài(ㄘㄞˋ) (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(二)、主食 详情>
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