用油菜子榨的油。也叫菜子油，有的地区叫清油。
（一）、用油菜子榨的油。又称菜子油。可供食用，也可作工业用油。
rape oil
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
【油的意思】：油 yóu（一ㄡˊ） （一）、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃 详情>
• 这个菜油水太大。
• 北京菜油重但不觉得油腻。
• 诸疮用木鳖子煎菜油调搽。
• 绍兴的菜油青鱼干素负盛名。
• 又名不结球白菜、青菜、油菜。
• 副菜：油菜．豆腐干丝．香菇。
• 苔菜油占子是宁波地区有名的特产。
• 黄油、菜油或猪油是普遍使用的油脂。
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