词语繁体：炒酸菜
词语读音：chǎo suān cài
首字拼音：Chao
词语拼音：chao suan cai
词语简拼：CSC
词语结构：ABC式词语
词语字数：三字词语
炒酸菜是一道菜品，制作原料有、酸菜、红尖椒、花椒等。烹饪简单、营养丰富，因酸菜比较咸，所以不需要另外再放盐。
【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ） （一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>
【酸的意思】：酸 suān（ㄙㄨㄢ） （一）、像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。（二）、化学 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>