词语繁体：莖芥菜
词语读音：jīng jiè cài
首字拼音：Jing
词语拼音：jing jie cai
词语简拼：JJC
词语结构：ABC式词语
词语字数：三字词语
茎芥菜（学名：stem mustard），十字花科（Cruciferae）芸薹属芥菜种中以肉质茎为产品的一个变种，一二年生草本植物。学名Brassica juncea var. tsatsai Mao,别名青菜头、菜头、包包菜、羊角菜、菱角菜等。
【茎的意思】：茎（莖） jīng（ㄐ一ㄥ） （一）、植物体上生枝长叶开花的部分，有输送植物体内养料的作用，是植物的 详情>
【芥的意思】：芥 jiè（ㄐ一ㄝˋ） （一）、〔芥菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末” 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
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