煮后可当作蔬菜吃的草本植物;尤指收集起来作食物的野菜
（一）、可以做蔬菜或供人充饥的野生植物。
唐 杜荀鹤 《山中寡妇》诗：“时挑野菜和根煮，旋斫生柴带叶烧。”《辽史·太祖纪上》：“时大军久出，輜重不相属，士卒煮马驹、採野菜以为食。” 陈毅 《赣南游击词》之二：“粮食封锁已三月，囊中存米清可数。野菜和水煮。”
（二）、农家对自种蔬菜的谦称。
《红楼梦》第三九回：“﹝ 刘老老 説﹞：‘姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了，吃个野菜儿，也算我们的穷心。’”
edible wild herbs; plants found growing in the wilds
【野的意思】：野 yě（一ㄝˇ） （一）、郊外，村外：野外。野景。野游。野趣。野餐。野战。四野。郊野。（二）、界限 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
• 挑野菜，荐山肴。
• 天妇罗海鲜野菜饼
• 我们只能吃野菜。
• 富有叶绿素的野菜。
• 她以果子和野菜为食。
• 全家人靠吃野菜度日。
• 满是野菜香的浓绿卤汁。
• 四种山野菜营养成分分析
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