一种食品,用大米磨成的浆制成,形状像豆腐。
【米的意思】:米 mǐ(ㄇ一ˇ) (一)、谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠; 详情>
【豆的意思】:豆 dòu(ㄉㄡˋ) (一)、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【腐的意思】:腐 fǔ(ㄈㄨˇ) (一)、朽烂,变质:腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。(二)、 详情>
• 有酱菜小青菜,卷心菜,花生米豆腐干子等下口的菜。
• 贵阳小吃红油米豆腐特色为色泽红亮、香辣可口、清凉。
• 粘米制品有米粉、绿豆粉、泡粑、发糕、米豆腐、酥食、米糖等。
• 当地美食特产:八米豆腐、朱麻子白宰鸡、刘鸡肉、廖烧鸡、太安鱼等。
• 不过这芙蓉镇米豆腐,外观特别,淡绿色,如天蚕,口感好,花钱吃一碗也不怨。
• 我们这里专门做凤凰镇的特色菜,有酸汤鱼、老腊肉、血粑鸭、桐叶粑、社饭锅巴、米豆腐……
• 有米虾、圆饼型、方丁型,有冷吃、热吃、经营摊点较多,特别是热米豆腐制作方法十分讲究。
• 我与同行的陈君漫步在街头巷尾,意欲寻找昔日的茶庄饭馆米豆腐小店及卖杏花的娉娉婷婷的江南女子。
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