（一）、豆浆。
（二）、豆腐乳。
（一）、豆浆。
宋 洪迈 《夷坚丙志·福州异猪》：“ 政和 元年正月， 福州 北门卖豆乳人家，猪夜生七子。”
fermented bean curd; soya-bean milk
【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ） （一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【乳的意思】：乳 rǔ（ㄖㄨˇ） （一）、分泌奶的器官：乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。（二）、乳房中分 详情>
• 最佳食谱：豆乳。
• 大豆乳清的预处理
• 沙棘果汁豆乳的稳定性研究
• 膜分离技术处理大豆乳清废水
• 这些瓶装豆乳,食用起来非常方便.
• 本文叙述一种酸性豆乳饮料的制作方法.
• 仅含150卡热量，并含有15克豆乳类蛋白质。
• 与乳酸菌发酵豆乳相比，口感有明显的区别。