见“糯”
(一)、糯米。
唐 李贺 《始为奉礼忆昌谷山居》诗:“长鎗江米熟,小树枣花春。” 清 刘献廷 《广阳杂记》卷五:“稻有水旱二种,又有秫田,其性黏软,故谓之穤米,食之令人筋缓多睡,其性懦也,作酒之外,产妇宜食之。又谓之江米。”
polished glutinous rice
【江的意思】:江 jiāng(ㄐ一ㄤ) (一)、大河的通称:江山。江河。江天。江干( gān )(江边)。江心补漏 详情>
【米的意思】:米 mǐ(ㄇ一ˇ) (一)、谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠; 详情>
• 包裹软糖的江米纸是由糯米做成的.
• 南方人喜欢喝由江米制成的江米酒。
• 桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。
• 用木锤反复敲打江米成粘面,即成为打糕。
• 就是开席时,先上一碗江米甜饭,接着上三饭。
• 江米凉糕特点:凉、甜、酸、粘,适宜夏季食用。
• 面塑是中国的一种民间工艺,俗称面人或者江米人。
• 因而成为南粮北运的咽喉要地,因而得名江米巷。
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