词语繁体：豆腐皮
词语读音：dòu fu pí
首字拼音：Dou
词语拼音：dou fu pi
词语简拼：DFP
词语结构：ABC式词语
词语字数：三字词语
五笔输入：GYHC
（一）、（豆腐皮儿）煮熟的豆浆表面上结的薄皮，揭下晾干后供食用。
（二）、千张。
（一）、煮熟的豆浆表面上结的薄皮，揭起晾干后供食用。
梁斌 《红旗谱》三一：“ 江涛 拎起篮子，帮她在大集上买了猪肝、肉、黄芽韭、豆腐皮和灌肠什么的。”
skin of soya-bean milk; thin sheets of bean curd
【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ） （一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【腐的意思】：腐 fǔ（ㄈㄨˇ） （一）、朽烂，变质：腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。（二）、 详情>
【皮的意思】：皮 pí（ㄆ一ˊ） （一）、动植物体表的一层组织：皮毛。（二）、兽皮或皮毛的制成品：裘皮。（三）、包 详情>
• 豆腐皮，一名豆腐衣。
• 油豆腐皮切丝，氽烫，芹菜切末。
• 此时汤碗内有各种蔬菜、豆腐皮、米线。
• 奶皮就象豆腐皮一样，好吃又富有营养。
• 我做的是拌豆腐皮，爸爸做得是凉拌粉条。
• 从此，怀安城的豆腐皮名声大振，久传不衰。
• 油皮别名：百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。
• 此时油汤碗内立即放入各种蔬菜、豆腐皮、米线。
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