豆蔻年华 [ dòu kòu nián huá ]
唐代杜牧《赠别》诗:“娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初。”后来称女子十三四岁的年纪为豆蔻年华。
豆渣脑筋 [ dòu zhā nǎo jīn ]
脑子好像豆渣,比喻极其愚蠢的人。
豆剖瓜分 [ dòu pōu guā fēn ]
豆剖瓜分 亦作“ 豆分瓜剖 ”。
豆苗 [ dòu miáo ]
(一)、豆的幼苗。(二)、蔬菜的一种。多指豌豆的嫩茎叶。
豆角 [ dòu jiǎo ]
豆荚的俗称--多指鲜嫩可做菜的。
豆沙 [ dòu shā ]
食品,红小豆、红豇豆或菜豆煮烂捣成泥或干磨成粉,加糖制成,用来做点心的馅儿:豆沙包。豆沙月饼。
豆芽 [ dòu yá ]
绿豆、黄豆等生成的芽。
豆蔻 [ dòu kòu ]
(一)、多年生草本植物,外形像芭蕉,叶子细长,花淡黄色,果实扁球形,种子像石榴子,有香气。花、果实和种子可入药…
豆青 [ dòu qīng ]
豆绿。
豆包 [ dòu bāo ]
用豆沙做馅儿的包子。
豆饼 [ dòu bǐng ]
大豆榨油后剩下的压成饼状的渣滓,叫豆饼。可以用来制造大豆胶,也用作肥料或饲料。
豆乳 [ dòu rǔ ]
(一)、豆浆。(二)、豆腐乳。
豆秸 [ dòu jiē ]
豆类植物脱粒后剩下的茎。
豆萁 [ dòu qí ]
豆秸。
豆渣 [ dòu zhā ]
豆腐渣。
豆汁 [ dòu zhī ]
(一)、(豆汁儿)制绿豆粉时剩下来的汁,发酵后味酸,可做饮料。(二)、豆浆。
豆子 [ dòu zi ]
(一)、指豆类作物。(二)、豆类作物的种子:剥豆子。(三)、样子像豆类作物种子的东西:金豆子。狗豆子。
豆豉 [ dòu chǐ ]
食品,把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成。有咸淡两种,都可放在菜里调味,淡豆豉也入药。
豆油 [ dòu yóu ]
大豆榨的油,是常见的食用油。
豆蓉 [ dòu róng ]
木豆、大豆、豌豆或绿豆煮熟晒干后磨成的粉,用来做糕点的馅儿:豆蓉月饼。
豆薯 [ dòu shǔ ]
(一)、藤本植物,花蝶形,淡紫色、淡蓝色或白色,块根像甘薯,可以吃,嫩荚和种子有毒,不能吃。(二)、这种植物的…
豆糜 [ dòu mí ]
用豆煮成的粥。
豆脯 [ dòu fǔ ]
豆腐。
豆枕 [ dòu zhěn ]
以豆壳为芯的枕头。
豆枝 [ dòu zhī ]
豆类作物刚收获尚未脱粒的植株。
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