词语繁体：甜椒滾潺菜湯
词语读音：tián jiāo gǔn chán cài tāng
首字拼音：Tian
词语拼音：tian jiao gun chan cai tang
词语简拼：TJGCCT
词语字数：六字词语
甜椒滚潺菜汤是广东省的传统名菜，属于粤菜系。清大肠热、含粗纤维、行气消滞。潺菜（木耳菜）取嫩部分，洗净摘短。放入开水中，加1汤匙油灼熟，捞起滴干水。放下青椒，与潺菜加入调味爆炒一会。加入素上汤，煮开即成。
【甜的意思】：甜 tián（ㄊ一ㄢˊ） （一）、像糖或蜜的滋味，喻使人感到舒服的，与“苦”相对：甜品。甜食。甜菜。 详情>
【椒的意思】：椒 jiāo（ㄐ一ㄠ） （一）、〔花椒〕ａ．落叶灌木或小乔木，果实球形，暗红色，种子黑色，可供药用或 详情>
【滚的意思】：滚 gǔn（ㄍㄨㄣˇ） （一）、水流翻腾：大江滚滚东去。（二）、形容急速地翻腾：风烟滚滚。（三）、水 详情>
【潺的意思】：潺 chán（ㄔㄢˊ） （一）、〔潺潺〕ａ．水缓流的样子；ｂ．象声词，溪水、泉水流动的声音。（二）、 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ） （一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>
友情链接：姓名测试