词语繁体：腐乳蕨菜
词语读音：fǔ rǔ jué cài
首字拼音：Fu
词语拼音：fu ru jue cai
词语简拼：FRJC
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
用料材料 干蕨菜豆腐乳汁姜片干辣椒碱面做法1. 干蕨菜用清水泡发，并冲洗干净2. 锅中放水，加入碱面1勺，焯一下蕨菜，捞出再用清水冲一下3. 另起一锅，放少许油，下姜片和干辣椒爆香4. 倒入准备好的豆腐乳汁，大火冒大泡时迅速下焯好的蕨菜翻炒片刻，最后加一点点盐即可（豆腐乳汁本身就是咸的）1
【腐的意思】：腐 fǔ（ㄈㄨˇ） （一）、朽烂，变质：腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。（二）、 详情>
【乳的意思】：乳 rǔ（ㄖㄨˇ） （一）、分泌奶的器官：乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。（二）、乳房中分 详情>
【蕨的意思】：蕨 jué（ㄐㄩㄝˊ） （一）、〔蕨类植物〕植物的一大类，草本，很少木本，有根、茎和叶，用孢子繁殖， 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
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