用黍米酿制的酒。
(一)、用黍米酿制的酒。
北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》:“﹝粟米酒﹞气味香美,不减黍米酒。贫薄之家,所宜用之。黍米贵而难得故也。”亦省称“ 黍酒 ”。 宋 陆游 《老景》诗:“黍酒时留客,菱歌或起予。”
【黍的意思】:黍 shǔ(ㄕㄨˇ) (一)、〔黍子〕一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大, 详情>
【米的意思】:米 mǐ(ㄇ一ˇ) (一)、谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠; 详情>
【酒的意思】:酒 jiǔ(ㄐ一ㄡˇ) (一)、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾 详情>
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