用芝麻榨的油，有特殊的香味，是常见的食用油。也叫香油、麻油。
（一）、即麻油。也称香油。用芝麻榨的油。味香，供食用。
鲁迅 《书信集·致徐懋庸》：“这正如芝麻油原从芝麻打出，取以浸芝麻，就使它更油一样。”
sesame oil
【芝的意思】：芝 zhī（ㄓ） （一）、〔灵芝〕见“灵”。（二）、〔芝兰〕“芝”和“兰”，古书上指两种香草，喻德行 详情>
【麻的意思】：麻 má（ㄇㄚˊ） （一）、草本植物，种类很多，有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维 详情>
【油的意思】：油 yóu（一ㄡˊ） （一）、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃 详情>
• 无效成分：芝麻油。
• 最好选用杏仁油或芝麻油。
• 在上面撒上剩余的芝麻油。
• 和风芝麻油沙律汁更新时通知我
• 待汁干后，浇上芝麻油，起锅。
• 气相色谱法测定芝麻油掺伪的研究
• 他吃饺子时总是在醋中加一些芝麻油。
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