词语繁体：滬菜竹筍燜肉
词语读音：hù cài zhú sǔn mèn ròu
首字拼音：Hu
词语拼音：hu cai zhu sun men rou
词语简拼：HCZSMR
词语字数：六字词语
沪菜竹笋焖肉是一道美食，口味是甜，主要原料是猪夹心肉、竹笋，以料酒、味精等为调料，主要通过焖煮的方法制作而成。
【沪的意思】：沪（滬） hù（ㄏㄨˋ） （一）、〔沪渎〕古代称松江的下游，在今中国上海市。（二）、中国上海市的别称 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
【竹的意思】：竹 zhú（ㄓㄨˊ） （一）、常绿多年生植物，春日生笋，茎有很多节，中间是空的，质地坚硬，种类很多。 详情>
【笋的意思】：笋 sǔn（ㄙㄨㄣˇ） （一）、竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有 详情>
【焖的意思】：焖（燜） mèn（ㄇㄣˋ） （一）、盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：焖饭。油焖笋。黄焖鸡。 详情>
【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
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