（一）、俗称龙须菜。多年生草本植物。嫩株是营养丰富的蔬菜，有一定的利尿和抗癌作用。
（二）、也叫芦尖。芦苇的嫩苗。入药用于清肺止渴、利水通淋。
（一）、芦苇的嫩芽。形似竹笋而小，可食用。
唐 张籍 《江村行》：“南塘水深芦笋齐，下田种稻不作畦。” 宋 苏轼 《和文与可洋川园地·寒芦港》：“溶溶晴港漾春暉，芦笋生时柳絮飞。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·三月·时品》：“至於小葱炒麵条鱼，芦笋膾鯚花，勒鯗和羹，又不必忆蓴鱸矣。”
asparagus
【芦的意思】：芦 lú（ㄌㄨˊ） （一）、〔芦苇〕多年生草本植物，多生于水边，茎中空，茎可编席，亦可造纸。简称“芦 详情>
【笋的意思】：笋 sǔn（ㄙㄨㄣˇ） （一）、竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有 详情>
• 我喜欢喝芦笋汤。
• 我们午饭有些芦笋。
• 撇去熏三文鱼及芦笋不用。
• 还有一个附赠的做芦笋的碟子。
• 我们有意从你方进口罐装芦笋。
• 芦笋的活性成分及其生物学功能
• 芦笋改刀氽水待用，鱼糕摆盘。
• 将芦笋、花生芽氽水至熟待用。
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