词语繁体:蕓豆炒肉
词语读音:yún dòu chǎo ròu
首字拼音:Yun
词语拼音:yun dou chao rou
词语简拼:YDCR
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
芸豆炒肉是一道用泡芸豆,五花肉为主料的菜肴。小火煨40分钟后调入盐、味精、酱油继续煨10分钟,收汁即可。
【芸的意思】:芸(蕓) yún(ㄩㄣˊ) (一)、即“油菜”,亦称“芸薹”。(二)、古同“耘”,除草。 详情>
【豆的意思】:豆 dòu(ㄉㄡˋ) (一)、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【炒的意思】:炒 chǎo(ㄔㄠˇ) (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率, 详情>
【肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>
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