词语繁体：火堿雞肉
词语读音：huǒ jiǎn jī ròu
首字拼音：Huo
词语拼音：huo jian ji rou
词语简拼：HJJR
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
一些邻居商户私下用火碱浸泡鸡肉，之后拿到市场上售卖。
一些邻居商户私下用火碱浸泡鸡肉，之后拿到市场上售卖。“浸泡后的鸡肉又白又嫩，重量还增加了不少。”火碱，学名为氢氧化钠，对皮肤、织物等有强腐蚀性。火碱只能用于工业生产，国家严禁在食品加工中使用。如果人接触食用，往往会引发呼吸道疾病，甚至诱发其他严重疾病。
【火的意思】：火 huǒ（ㄏㄨㄛˇ） （一）、燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取 详情>
【碱的意思】：碱 jiǎn（ㄐ一ㄢˇ） （一）、含在土里的一种物质，化学成分是碳酸钠，用做洗涤剂，亦用来中和发面中 详情>
【鸡的意思】：鸡（鷄） jī（ㄐ一） （一）、家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公鸡。母鸡 详情>
【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
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