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豆汁酱油[ dòu zhī jiàng yóu ]

词语繁体:豆汁醬油

词语读音:dòu zhī jiàng yóu

首字拼音:Dou

词语拼音:dou zhi jiang you

词语简拼:DZJY

词语结构:ABCD式词语

词语字数:四字词语

词语解释

拼音:dòu zhī jiàng yóu 解释:合肥酿造厂生产的“黄山牌豆汁酱油”,是以脱脂大豆、麸皮和标准面粉为原料,经高温蒸煮、纯种制曲后,加入13~15°Be盐水制成酱醅,固态发酵,再用二级酱油加入酱醅进行稀醪发酵,循环浸淋,取其原汁,日晒夜露而成,产品色泽红褐、酱香浓郁、鲜咸可口、风味独特,在1983年度安徽省商协调味副食品质量评比中,荣获同类产品第一名。

网络解释释义

合肥酿造厂生产的“黄山牌豆汁酱油”,是以脱脂大豆、麸皮和标准面粉为原料,经高温蒸煮、纯种制曲后,加入13~15°Be盐水制成酱醅,固态发酵,再用二级酱油加入酱醅进行稀醪发酵,循环浸淋,取其原汁,日晒夜露而成,产品色泽红褐、酱香浓郁、鲜咸可口、风味独特,在1983年度安徽省商协调味副食品质量评比中,荣获同类产品第一名。

词语分字意思解释

豆的意思】:豆 dòu(ㄉㄡˋ) (一)、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>

汁的意思】:汁 zhī(ㄓ) (一)、混有某种物质的水:汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。 详情>

酱的意思】:酱(醬) jiàng(ㄐ一ㄤˋ) (一)、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。(二) 详情>

油的意思】:油 yóu(一ㄡˊ) (一)、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃 详情>

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