词语繁体：牛肉熬豆腐
词语读音：niú ròu áo dòu fǔ
首字拼音：Niu
词语拼音：niu rou ao dou fu
词语简拼：NRADF
词语字数：五字词语
步骤1、豆腐切1.5厘米左右的方块加少许盐过滚水氽一下 2、牛肉切碎丁，用少许料酒，盐，五香粉腌制一下 3、锅内放油烧热炒牛肉末至变色，放郫县豆瓣，豆豉，少许盐，葱姜，干辣椒碎翻炒几下，放入豆腐，与豆腐基本持平的清水煮盖盖5分钟特色豆腐自古至今就是一道美容佳品，而牛肉的高蛋白相搭配，便可做成一道美味而有营养的菜肴。
【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） （一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>
【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
【熬的意思】：熬 āo（ㄠ） （一）、烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。 详情>
【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ） （一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【腐的意思】：腐 fǔ（ㄈㄨˇ） （一）、朽烂，变质：腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。（二）、 详情>
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