阉割过的公牛。犍牛比较驯顺，容易驾驭，易于肥育。
（一）、阉割过的牛。
《北史·蠕蠕传》：“ 蠕蠕 之人，昔来号为顽嚚，每来抄掠，驾牸牛奔遁，驱犍牛随之。”《陕北民歌选·二月里来打过春》：“犁铧肩在肩膀上，手里拉的黑犍牛。”
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【犍的意思】：犍 jiān（ㄐ一ㄢ） （一）、公牛，特指骟去睾丸的公牛。 详情>
【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） （一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>
• 犍牛对牝马，水浅对山深。
• 最难得一见的是体躯巨大的犍牛，俗称。
• 牛呈站立状，体态浑劲有力，当为一犍牛。
• 外层是四头肥硕的犍牛，呈逆时针方向排列。
• 一开始，红犍牛仍有些胆怯，老黑牛尚有余威。
• 李白像狂放不羁的骏马，杜甫像忍苦载重的犍牛。
• 在这里，一万块不是个小数目，足够买两头犍牛了。
• 他走到一头大犍牛跟前，这头牛又高又大，左角断了。
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