详细解释
（一）、用腌鱼做的羹。
清 黄遵宪 《番客篇》：“千里封鮓羹，絶域通枸酱。”
词语分字意思解释
【鲊的意思】：鲊（鮓） zhǎ（ㄓㄚˇ） （一）、一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭 详情>
【羹的意思】：羹 gēng（ㄍㄥ） （一）、用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。 详情>
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