鱼做的糊状食物。《南齐书·孝义传·乐颐》:“吏部郎 庾杲之 甞往候, 颐 为设食,枯鱼菜菹而已。 杲之 曰:‘我不能食此。’母闻之,自出常膳鱼羹数种。” 前蜀 李珣 《渔歌子》词之二:“水为乡,蓬作舍,鱼羹稻饭常餐也。” 徐珂 《清稗类钞·饮食·鱼羹》:“鱼羹亦有块、整之别:整鱼以白腮鱸鱼为上品,其次鯽鱼;块鱼以青鱼为上品,其次鲤鱼。” 碧野 《青山常在水长流》:“它们(水貂)被养育在水边的铁丝笼里,每只每天吃三两鱼羹。”
(一)、鱼做的糊状食物。
《南齐书·孝义传·乐颐》:“吏部郎 庾杲之 甞往候, 颐 为设食,枯鱼菜菹而已。 杲之 曰:‘我不能食此。’母闻之,自出常膳鱼羹数种。” 前蜀 李珣 《渔歌子》词之二:“水为乡,蓬作舍,鱼羹稻饭常餐也。” 徐珂 《清稗类钞·饮食·鱼羹》:“鱼羹亦有块、整之别:整鱼以白腮鱸鱼为上品,其次鯽鱼;块鱼以青鱼为上品,其次鲤鱼。” 碧野 《青山常在水长流》:“它们(水貂)被养育在水边的铁丝笼里,每只每天吃三两鱼羹。”
fish chowder
• 风雨鱼羹饭,烟霞鹤氅衣。
• 得闲,且闲,何处无鱼羹饭。
• 母闻之,自出常膳鱼羹数种。
• 打得鲜鳞归去早,蓼花深处卖鱼羹。
• 鱼羹饭,显示了清苦而自乐的人生态度。
• 她每周只有一天做蒜泥蛋黄鱼羹今天恰好是这一天
• 莫如得闲处且轻闲,不愁吃不到渔樵者的鱼羹饭。
• 基本特点江南菜羹,由杭州名菜宋嫂鱼羹演变而来。
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