详细解释
(一)、一种类似杂烩的食品。
宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“所谓茶饭者,乃百味羹、头羹、新法鵪子羹……洗手蟹之类。” 宋 孟元老 《东京梦华录·食店》:“大凡食店,大者谓之‘分茶’,则有头羹、石髓羹……寄炉麵饭之类。”
词语分字意思解释
【头的意思】:头(頭) tóu(ㄊㄡˊ) (一)、人身体的最上部分或动物身体的最前的部分:头骨。头脑。头脸(①头和 详情>
【羹的意思】:羹 gēng(ㄍㄥ) (一)、用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。 详情>
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