词语繁体:西湖牛肉羹
词语读音:xī hú niú ròu gēng
首字拼音:Xi
词语拼音:xi hu niu rou geng
词语简拼:XHNRG
词语字数:五字词语
西湖牛肉羹(Minced beef thick soup)是浙江省杭州市的一道传统名菜,属于浙菜系-杭帮菜。该菜品通常会提前上席作为润喉开胃的羹汤,深受普通老百姓喜爱。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美的羹汤,因而,西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。
【西的意思】:西 xī(ㄒ一) (一)、方向,太阳落下的一边,与“东”相对:西面。西晒。西域。西方。西席(旧时对幕 详情>
【湖的意思】:湖 hú(ㄏㄨˊ) (一)、陆地上聚积的大水:湖泊。湖泽。湖滩。湖荡。湖光山色。(二)、指中国湖北省 详情>
【牛的意思】:牛 niú(ㄋ一ㄡˊ) (一)、哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车 详情>
【肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>
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