词语繁体：蒓菜黃魚羹
词语读音：chún cài huáng yú gēng
首字拼音：Chun
词语拼音：chun cai huang yu geng
词语简拼：CCHYG
词语字数：五字词语
此羹由莼菜与开胃、益气、填精的黄鱼相配而成。《开宝本草》云“黄鱼和药菜作羹，开胃益气”。此菜对伤食、积食，食欲不振等病症有很好疗效。
【莼的意思】：莼（蒓） chún（ㄔㄨㄣˊ） （一）、〔莼菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花。茎和叶 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
【黄的意思】：黄 huáng（ㄏㄨㄤˊ） （一）、像金子或向日葵花的颜色：黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。（二 详情>
【鱼的意思】：鱼（魚） yú（ㄩˊ） （一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫 详情>
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