词语繁体：鯖鲊
词语读音：zhēng zhǎ
首字拼音：Zheng
词语拼音：zheng zha
词语简拼：ZZ
词语结构：AB式词语
词语字数：两字词语
用腌鱼制作的鱼脍。
（一）、用腌鱼制作的鱼脍。
《南齐书·虞悰传》：“上就 悰 求诸饮食方， 悰 秘不肯出，上醉后体不快， 悰 乃献醒酒鯖鮓一方而已。” 唐 王维 《赠吴官》诗：“江乡鯖鮓不寄来， 秦 人汤饼那堪许。”
【鲭的意思】：鲭（鯖） qīng（ㄑ一ㄥ） （一）、鱼类的一科，身体呈梭形而侧扁，鳞圆而细小，头尖口大。“鲐鱼”即 详情>
【鲊的意思】：鲊（鮓） zhǎ（ㄓㄚˇ） （一）、一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭 详情>
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