先用糯米浸软洗净后粉碎机或石臼研成粉末，用少量粉末冲水煮成浆糊后，与粉末一起揉搓掺和，使之柔韧可塑，然后分成若干个大小均等的挤子，用手按压成团片，填入以冬瓜糖、冰肉粒、炒芝麻仁、炒花生仁、桔饼碎块和红糖或白糖混搅均匀而成的馅料，或者是涌鲜椰蓉，炒芝麻仁、炒花生仁和红糖或白糖拌匀而成的馅料，捏成圆形的小包子，装入椰子叶折成的椰叶皿，用芭蕉叶垫底做成的一个薏米果，放在蒸笼里蒸熟。
【薏的意思】：薏 yì（一ˋ） （一）、〔薏苡〕多年生草本植物，颖果卵形，灰白色，像珍珠，供食用、药用称“薏米”、 详情>
【米的意思】：米 mǐ（ㄇ一ˇ） （一）、谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠； 详情>
【果的意思】：果 guǒ（ㄍㄨㄛˇ） （一）、某些植物花落后含有种子的部分：果实。果品。果木。结果（ａ．结出果实； 详情>
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