词语繁体：蝦米菠菜面
词语读音：xiā mǐ bō cài miàn
首字拼音：Xia
词语拼音：xia mi bo cai mian
词语简拼：XMBCM
词语字数：五字词语
材料A、酱汁：新鲜蕃茄200克、橄榄油3汤匙、洋葱100克、蒜泥1茶匙。 B、虾米50克、菠菜3～4叶、细圆面100克、水1杯、白酒1/3杯、橄榄油3汤匙、蒜泥1茶匙、豆瓣酱1汤匙、起司粉少许，胡椒盐少许。做法1、新鲜蕃茄洗净，用热水稍微氽烫一下后去皮并切碎，再放入果汁机内打至成泥状备用。 2、洋葱洗净，切碎，与蒜泥一起放入炒锅，用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后，将作法1的蕃茄泥倒入，煮10分钟即成酱汁备用。 3、菠菜洗净，沥干水分；虾米洗净，以冷水泡5分钟至软后取出沥干水分，再与水、白酒一起放入锅中煮至虾米完全变白后，再取出沥干备用。 4、用热水将面稍微烫一下，即取出沥干水分备用。 5、取一煎盘，...
【虾的意思】：虾（蝦） xiā（ㄒ一ㄚ） （一）、节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。生活在水里，种类很多：虾皮。 详情>
【米的意思】：米 mǐ（ㄇ一ˇ） （一）、谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠； 详情>
【菠的意思】：菠 bō（ㄅㄛ） （一）、〔菠菜〕一年生或二年生草本植物，叶子略呈三角形，根红色，含甜味，根和茎、叶 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
【面的意思】：面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ） （一）、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。（二）、用脸对着， 详情>
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