词语繁体:蛋白酶
词语读音:dàn bái méi
首字拼音:Dan
词语拼音:dan bai mei
词语简拼:DBM
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
五笔输入:NRSG
催化蛋白质水 解的酶。种类很多,分布很广,重要的有胃蛋白酶、胰蛋白酶、组织蛋白酶、木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶 等。一种蛋白酶只能水解蛋白质中一定的肽键。对机体的新陈代谢及生物调控起重要作用。
(一)、有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质,最后分解成便于吸收的氨基酸。
蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称。按其降解多肽的方式分成内肽酶和端肽酶两类。前者可把大分子量的多肽链从中间切断,形成分子量较小的朊和胨;后者又可分为羧肽酶和氨肽酶,它们分别从多肽的游离羧基末端或游离氨基末端逐一将肽链水解生成氨基酸。
【蛋的意思】:蛋 dàn(ㄉㄢˋ) (一)、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵:鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。(二)、形状像蛋 详情>
【白的意思】:白 bái(ㄅㄞˊ) (一)、雪花或乳汁那样的颜色:白色。白米。(二)、明亮:白昼。白日做梦。(三) 详情>
【酶的意思】:酶 méi(ㄇㄟˊ) (一)、一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是 详情>
• 毛霉蛋白酶特性研究
• 黄鳝蛋白酶的化学修饰
• 植物巯基蛋白酶抑制剂
• 蛋白酶的生产和应用中
• 嗜热蛋白酶的研究与应用
• 洗涤剂用碱性蛋白酶制剂
• 肠致活酶作用于蛋白酶原。
• 胰岛素胰凝乳蛋白酶混合物
友情链接:姓名测试