词语繁体:酒釀餅
词语读音:jiǔ niàng bǐng
首字拼音:Jiu
词语拼音:jiu niang bing
词语简拼:JNB
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
酒酿饼是一道以面粉为主要原料的小吃。
【酒的意思】:酒 jiǔ(ㄐ一ㄡˇ) (一)、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾 详情>
【酿的意思】:酿(釀) niàng(ㄋ一ㄤˋ) (一)、利用发酵作用制造酒、醋、酱油等:酿造。酿酒。酿醋。(二)、 详情>
【饼的意思】:饼(餅) bǐng(ㄅ一ㄥˇ) (一)、圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。(二)、 详情>
• 产品以桃片、麻糕、酒酿饼、肉饺为主。
• 白切羊肉、安亭白果、白水豆腐,远近闻名,还有糟肉、白果切糕、酒酿饼等许多受欢迎的风味小吃。
• 这个时候,也正是苏州传统的春季时令食品走俏的时节,其中以黄天源的青团和采芝斋的酒酿饼最为有名。
• 这些传统名点,如今的稻香村食品商店仍在继续生产,如清水玫瑰月饼、芝麻酥糖、松子枣泥麻饼、荤酒酿饼、透味熏鱼、虾子鲞鱼等。
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