指本年新收获的米。《南史·刘怀慰传》：“不受礼謁，人有餉其新米一斛者， 怀慰 出所食麦饭示之曰：‘食有餘，幸不烦此。’” 唐 白居易 《自咏老身示诸家属》：“粥美尝新米，袍温换故緜。”
（一）、指本年新收获的米。
《南史·刘怀慰传》：“不受礼謁，人有餉其新米一斛者， 怀慰 出所食麦饭示之曰：‘食有餘，幸不烦此。’” 唐 白居易 《自咏老身示诸家属》：“粥美尝新米，袍温换故緜。”
fresh rice
【新的意思】：新 xīn（ㄒ一ㄣ） （一）、刚有的，刚经验到的；初始的，没有用过的，与“旧”、“老”相对：新生。新 详情>
【米的意思】：米 mǐ（ㄇ一ˇ） （一）、谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠； 详情>
• 又称开青节、新米节。
• 农家用新米做酒敬谢天地。
• 接著把供过的新米饭先请老少品尝。
• 世界自然基金会推出全新米埔参观项目
• 每逢六月，云南省勐海县的哈尼山寨会欢庆他们的新米节。
• 连收拾茶水的阿姨都一脸奸笑，毫不掩饰对于新米的藐视。
• 陈振日前,宝坻区黄庄镇第四届新米旅游文化节在小辛码头村拉开帷幕。
• 新米节是佤族群众庆祝粮食丰收的传统节日,今年节期为农历八月十二至十四。