词语繁体：檸檬蒸蛋糕
词语读音：níng méng zhēng dàn gāo
首字拼音：Ning
词语拼音：ning meng zheng dan gao
词语简拼：NMZDG
词语字数：五字词语
柠檬蒸蛋糕的做法 1.低筋面粉+泡打粉过筛待用 2.糖加入到鸡蛋内，用打蛋器打发 3.全蛋打发的状态 提起打蛋头上会有鸡蛋液垂下且不容易很快落下。落入蛋盆内的蛋糊不会很快消失（这步是决定蛋糕成功与否的关键操作） 4.将过筛好的面粉加入到蛋糊中，用刮刀从下往上翻拌后画十字，这样轻轻搅拌均匀。切记转圈搅拌 5.搅拌好的面糊中加入一小匙色拉油，继续搅拌均匀 6.加入一小匙柠檬汁，搅拌均匀 7.倒入模具中，我图省事儿，放碗里了。如果有硅胶蛋糕模的话，倒入那个里面成品会更可爱，小盆友会更喜欢呦 8.蒸锅内加入凉水，水开后放入蛋糕糊。大火蒸20分钟 整好后焖一分钟再揭盖。取出蛋糕晾凉切片就可以开动了
【柠的意思】：柠（檸） níng（ㄋ一ㄥˊ） （一）、〔柠檬〕ａ．常绿小乔木，果实椭圆形，两端尖，淡黄色，味极酸， 详情>
【檬的意思】：檬 méng（ㄇㄥˊ） （一）、〔柠檬〕见“柠”。 详情>
【蒸的意思】：蒸 zhēng（ㄓㄥ） （一）、热气上升：蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的 详情>
【蛋的意思】：蛋 dàn（ㄉㄢˋ） （一）、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。（二）、形状像蛋 详情>
【糕的意思】：糕 gāo（ㄍㄠ） （一）、用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品：年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。 详情>
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