词语繁体：卵類粘蛋白
词语读音：luǎn lèi zhān dàn bái
首字拼音：Luan
词语拼音：luan lei zhan dan bai
词语简拼：LLZDB
词语字数：五字词语
卵类粘蛋白是存在于鸡的卵清中的一种蛋白质，属于糖蛋白类的复合蛋白质，占蛋清中蛋白质总量的11.0%。卵类粘蛋白具有较高的溶解度，并对胰蛋白酶有一定的抑制作用。
【卵的意思】：卵 luǎn（ㄌㄨㄢˇ） （一）、动植物的雌性生殖细胞：卵子。卵巢。（二）、特指动物的蛋：卵生。卵石 详情>
【类的意思】：类（類） lèi（ㄌㄟˋ） （一）、很多相似事物的综合：种类。类群。类别。类书。分类。人类。（二）、 详情>
【粘的意思】：粘 nián（ㄋ一ㄢˊ） （一）、同“黏”。（二）、姓。 详情>
【蛋的意思】：蛋 dàn（ㄉㄢˋ） （一）、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。（二）、形状像蛋 详情>
【白的意思】：白 bái（ㄅㄞˊ） （一）、雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。（二）、明亮：白昼。白日做梦。（三） 详情>
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