词语繁体:東坡蒸豬頭
词语读音:dōng pō zhēng zhū tóu
首字拼音:Dong
词语拼音:dong po zheng zhu tou
词语简拼:DPZZT
词语字数:五字词语
东坡蒸猪头是四川地方名菜之一。此菜对火候要求极为严格,成品保持酥烂脱骨而不失其形,色泽酱红光亮,肉质酥烂,肥而不腻。
【东的意思】:东(東) dōng(ㄉㄨㄥ) (一)、方向,太阳出升的一边,与“西”相对:东方。东经(本初子午线以东 详情>
【坡的意思】:坡 pō(ㄆㄛ) (一)、倾斜的地方:山坡。下坡。(二)、倾斜:坡道。坡降( jiàng )(a.坡 详情>
【蒸的意思】:蒸 zhēng(ㄓㄥ) (一)、热气上升:蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气(液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的 详情>
【猪的意思】:猪 zhū(ㄓㄨ) (一)、哺乳动物,肉可食,鬃可制刷,皮可制革,粪是很好的肥料:猪倌。猪场。猪圈( 详情>
【头的意思】:头(頭) tóu(ㄊㄡˊ) (一)、人身体的最上部分或动物身体的最前的部分:头骨。头脑。头脸(①头和 详情>
友情链接:姓名测试