词语繁体：歙味筍絲湯
词语读音：shè wèi sǔn sī tāng
首字拼音：She
词语拼音：she wei sun si tang
词语简拼：SWSST
词语字数：五字词语
歙味笋丝汤是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。笋白微黄脆嫩，汤鲜醇，颜色分明 ，且，冬笋含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化。
【歙的意思】：歙 xī（ㄒ一） （一）、收敛，吸进：“将欲歙之，必固张之”。（二）、古同“翕”，和洽。 详情>
【味的意思】：味 wèi（ㄨㄟˋ） （一）、舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。（二）、鼻子闻东 详情>
【笋的意思】：笋 sǔn（ㄙㄨㄣˇ） （一）、竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有 详情>
【丝的意思】：丝（絲） sī（ㄙ） （一）、蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料：蚕丝。丝绸。缂（kè 详情>
【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ） （一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>
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