（一）、食物吃过后的余味。
（二）、从回忆里体会：我一直在回味他说的话。
（一）、食后的馀味。
宋 王禹偁 《橄榄》诗：“良久有回味，始觉甘如飴。” 清 李渔 《闲情偶寄·声容·薰陶》：“殊不知荔之陈者，香气未尝尽没，乃与橄欖同功，其好处却在回味时耳。”
（二）、引申为在回忆中细细体会、玩味。
元 张养浩 《朝天曲》：“疎狂迂阔拙又痴，今日才回味。” 张天翼 《儿女们》：“那些人都没言语，像在回味 廉大爷 刚才那些话。”
回味，读音huí weì，汉语词语，基本意思为指吃过东西后，留在口腔中的余味。
aftertaste; to ponder over; to reflect on
【回的意思】：回（迴） huí（ㄏㄨㄟˊ） （一）、还，走向原来的地方：回家。（二）、掉转：回首（回头看）。回顾。 详情>
【味的意思】：味 wèi（ㄨㄟˋ） （一）、舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。（二）、鼻子闻东 详情>
• 他的话让人回味无穷。
• 回味略干，清新爽利。
• 佳茗留甘，谏果回味。
• 渐行渐远，回味无穷。
• 百年回味，历久弥新。
• 馍香肉酥，回味无穷。
• 好象喝香槟一样回味无穷
• 这就够我再回味九年的了
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