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三丝拌糟鸡[ sān sī bàn zāo jī ]

词语繁体:三絲拌糟雞

词语读音:sān sī bàn zāo jī

首字拼音:San

词语拼音:san si ban zao ji

词语简拼:SSBZJ

词语字数:五字词语

网络解释释义

三丝拌糟鸡是一道广东传统名菜,属于粤菜系。主要原料为母鸡、海蜇皮、料酒、白酒、白萝卜、红辣椒、盐。造形美观,鸡肉软嫩醇香,三丝甜酸爽口,富有南国特色。

词语分字意思解释

三的意思】:三 sān(ㄙㄢ) (一)、数名,二加一(在钞票和单据上常用大写“叁”代):三维空间。三部曲。三国( 详情>

丝的意思】:丝(絲) sī(ㄙ) (一)、蚕吐出的像线的东西,是织绸缎等的原料:蚕丝。丝绸。缂(kè 详情>

拌的意思】:拌 bàn(ㄅㄢˋ) (一)、搅和:搅拌。拌和( huò )。拌面。拌菜。拌草料。(二)、口角:拌嘴 详情>

糟的意思】:糟 zāo(ㄗㄠ) (一)、做酒剩下的渣子:酒糟。糟粕(亦喻无价值的东西)。糟蛋。糟糠之妻(指贫穷时 详情>

鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>

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