（一）、一年生草本植物，茎蔓生，叶子通常三至七裂，花单性，黄色。果实长圆筒形，嫩时可做蔬菜，成熟后肉多网状纤维，叫做丝瓜络（luò），可入药。
（二）、这种植物的果实。
（一）、一年生草本植物。茎蔓生，果实细长，略如黄瓜，嫩时可供蔬食，成熟后内有网状的纤维，极强韧，谓之丝瓜络，可用以擦拭或入药。
明 李时珍 《本草纲目·菜三·丝瓜》：“丝瓜， 唐 宋 以前无闻，今南北皆有之，以为常蔬……其瓜大寸许，长一二尺，甚则三四尺，深緑色有皱点，瓜头如鳖首，嫩时去皮可烹可曝，点茶充蔬；老则大如杵，筋络缠纽如织成，经霜乃枯，惟可藉鞾履，涤釜器，故村人呼为洗锅罗。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·五月·时品》：“豇豆角、豌豆角、蚕豆角、扁豆角，尽为菜品；醃稍瓜，架冬瓜，緑丝瓜，白茭瓜，亦作羹汤。”
loofah; towel gourd; vegetable sponge
【丝的意思】：丝（絲） sī（ㄙ） （一）、蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料：蚕丝。丝绸。缂（kè 详情>
【瓜的意思】：瓜 guā（ㄍㄨㄚ） （一）、蔓生植物，属葫芦科，果实可食：西瓜。冬瓜。瓜蒂。瓜分（像切瓜一样分割， 详情>
• 洗澡用的丝瓜筋出去
• ⑽丝瓜仁30克，煮鲢鱼食。
• 经霜丝瓜1条切碎，水煎服。
• 丝瓜要如何烹调较不易变黑？
• 奶奶在墙脚下种了几棵丝瓜。
• 金公主又名金丝瓜、鱼翅瓜。
• 金丝瓜的皮和瓤可做饲料用。
• 去它的丝瓜筋,我们可以快走了
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