词语繁体：蝦米苦瓜湯
词语读音：xiā mǐ kǔ guā tāng
首字拼音：Xia
词语拼音：xia mi ku gua tang
词语简拼：XMKGT
词语字数：五字词语
制作原料苦瓜300克，虾米30克，姜末3克、盐5克、胡椒粉2克、鸡精6克、味精2克、高汤1000克制作方法1、苦瓜洗净，去瓤切片。虾米用温水泡发20分钟，备用。 2、高汤入锅烧开，放人虾米、苦瓜、姜末煮3分钟，调入盐、胡椒粉、鸡精、味精即可。
【虾的意思】：虾（蝦） xiā（ㄒ一ㄚ） （一）、节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。生活在水里，种类很多：虾皮。 详情>
【米的意思】：米 mǐ（ㄇ一ˇ） （一）、谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠； 详情>
【苦的意思】：苦 kǔ（ㄎㄨˇ） （一）、像胆汁或黄连的滋味，与“甘”相对：甘苦。苦胆。苦瓜。（二）、感觉难受的： 详情>
【瓜的意思】：瓜 guā（ㄍㄨㄚ） （一）、蔓生植物，属葫芦科，果实可食：西瓜。冬瓜。瓜蒂。瓜分（像切瓜一样分割， 详情>
【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ） （一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>