词语繁体：牛肉竄湯
词语读音：niú ròu cuàn tāng
首字拼音：Niu
词语拼音：niu rou cuan tang
词语简拼：NRCT
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
用料材料 料酒 （白酒）大蒜生姜红辣椒（腌辣椒芹菜做法1. 牛肉切碎倒酒拌匀15分钟.2. 锅里入油 ， 烧开 放入蒜末 ， 生姜 ， 煸炒出香3. 倒入大量的水..... 烧开 放盐..4. 倒入腌好的牛肉 不动汤5. 几分钟后 放入 芹菜 鸡精 辣椒.. 烧开 出锅。1
【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） （一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>
【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
【窜的意思】：窜（竄） cuàn（ㄘㄨㄢˋ） （一）、乱跑，逃走（用于敌军、匪徒、野兽等）：窜犯。窜扰。窜逃。窜踞 详情>
【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ） （一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>
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