（一）、陪同饮宴。
（二）、就着菜肴把酒喝下去。
（一）、劝酒；陪同饮宴。
汉 枚乘 《七发》：“列坐纵酒，荡乐娱心。 景春 佐酒， 杜连 理音。”《汉书·高祖纪下》：“上还过 沛 ，留，置酒 沛 宫，悉召故人父老子弟佐酒。” 颜师古 注引 应劭 曰：“助行酒。” 明 冯梦龙 《智囊补·上智·楚庄王袁盎》：“ 苏慕恩 部落最强， 种世衡 尝夜与饮，出侍姬佐酒。”
（二）、称劝酒的歌妓。
宋 曾慥 《类说·纪异记》：“ 高駢 镇 成都 ，命佐酒 薛涛 改一字令，曰：‘须得一字象形，又须逐韵。’公曰：‘口，有似没量斗。’ 涛 曰：‘川，有似三条椽。’公曰：‘奈何一条曲？’ 涛 曰：‘相公为 西川 节度使，尚使一没量斗，至於穷佐酒，有三条椽，内一条曲，又何足怪？’”
drink for company; drink together with dishes
【佐的意思】：佐 zuǒ（ㄗㄨㄛˇ） （一）、辅助，帮助：佐证（证据）。佐餐。（二）、处于辅助地位的人：僚佐。（三 详情>
【酒的意思】：酒 jiǔ（ㄐ一ㄡˇ） （一）、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾 详情>
• 景春佐酒，杜连理音。
• 既能饫饕餮，更可佐酒浆。
• 实堪娱目奇葩，佐酒大料。
• 其他食物都系当佐酒算啦。
• 赋诗拾翠殿，佐酒望云亭。
• 荤素相宜，佐酒时鲜菜之一。
• 唐宋皆以官妓佐酒，国初犹然。
• 凉拌干丝味美爽口，最宜佐酒。
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