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焗菜花[ jú cài huā ]

词语繁体：焗菜花

词语读音：jú cài huā

首字拼音：Ju

词语拼音：ju cai hua

词语简拼：JCH

词语结构：ABC式词语

词语字数：三字词语

网络解释释义

原料: 菜花二斤精盐五钱椒油五钱葱花一钱姜二钱制法: 将菜花去根洗净，破开花瓣，直刀切成约八分块，放在开水中煮沸，然后捞出控干，撒上精盐盛盘，末了放上葱、姜，把椒油加热炝上即成。

词语分字意思解释

【焗的意思】：焗 jú（ㄐㄨˊ）（一）、方言，将锅盖严焖煮：焗咸鱼。盐焗鸡。焗油。 详情>

【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ）（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>

【花的意思】：花 huā（ㄏㄨㄚ）（一）、植物的繁殖器官，典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄 详情>

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