词语繁体：芫荽黃豆湯
词语读音：yán suī huáng dòu tāng
首字拼音：Yan
词语拼音：yan sui huang dou tang
词语简拼：YSHDT
词语字数：五字词语
黄豆芫荽汤，先将黄豆浸泡，洗净，加适量水煎煮15分钟，再加人芫荽，继煎15分钟即成。此汤具有辛温解表，健脾益胃的功效，可预防和辅助治疗流行性感冒。大豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动肪硬化等。芫荽，即香菜。传统中医认为，香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。
【芫的意思】：芫 yuán（ㄩㄢˊ） （一）、〔芫花〕落叶灌木，开紫色小花，有毒；供观赏，花蕾可入药。 详情>
【荽的意思】：荽 suī（ㄙㄨㄟ） （一）、〔芫荽〕见“芫2”。 详情>
【黄的意思】：黄 huáng（ㄏㄨㄤˊ） （一）、像金子或向日葵花的颜色：黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。（二 详情>
【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ） （一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ） （一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>
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