词语繁体：余姚梅幹菜
词语读音：yú yáo méi gān cài
首字拼音：Yu
词语拼音：yu yao mei gan cai
词语简拼：YYMGC
词语字数：五字词语
余姚梅干菜主产于浙江余姚，绍兴、萧山、桐乡等地和广东惠阳一带，广东惠州梅干菜与苏东坡大有渊源，并将称为惠州梅菜。浙江产者以细叶或阔叶雪里蕻腌制。余姚霉干菜油光乌黑，香味醇厚，耐贮藏。可分为白菜干、油菜干和芥菜干三种，味道鲜美要数芥菜干。
【余的意思】：余（餘） yú（ㄩˊ） （一）、我：“余将老”。（二）、剩下来的，多出来的：剩余。余粮。余兴。余悸。 详情>
【姚的意思】：姚 yáo（一ㄠˊ） （一）、美好的样子：姚冶（妖艳）。（二）、姓。（三）、古同“遥”，远。 详情>
【梅的意思】：梅 méi（ㄇㄟˊ） （一）、落叶乔木，品种很多，性耐寒，初春开花，有白、红等颜色，分五瓣，香味很浓 详情>
【干的意思】：干（乾） gān（ㄍㄢ） （一）、触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。（二 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
友情链接：姓名测试